Maukas hetki

Tervetuloa lounaalle tehtaan syleilyyn Kärkölään

Kahvila-lounasravintola Maukas Hetki tarjoaa itsevalmistettua laadukasta perinteistä kotiruokaa sekä vivahteita maailmalta. Toimimme Koskisen Oy:n tehdasalueella Kärkölässä, osoitteessa Mäntsäläntie 64.

Lounaan lisäksi meillä on tarjolla aina itsevalmistettuja maukkaita leivonnaisia mm. kääretorttuja, piiraita, pullia ja kuivakakkuja. Pitopalvelumme palvelee niin yksityis- kuin yritysasiakkaita.

Ajankohtaista

MAUKAS HETKI
JOULUBUFFET 2024
4.12. ja 10.12.
KLO 10.30-13.00

Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta M,G
Punakaali-Aurajuustosalaatti L,G
Italiansalaattia L
Rosollia ja punajuurikermaa L,G
Maukkaan Hetken sienisalaattia L,G
Katkarapuviettelystä L,G
Mustaherukkasilliä M,G
Sinappisilliä L,G
Lämmin savukirjolohta ja kananmunaa pinaattihernepedillä pedillä M,G
Tilliperunoita L,G
Talon joululimppua, saaristolaisleipää ja voita
Porkkana-, lanttu- ja imellettyä perunalaatikkoa L,G
Perinteistä viljaporsaan joulukinkkua ja
Kalkkunan filettä L,G
Kahvi/tee/glögi
Luumukiisseliä M,G ja kanelikermaa L,G
Piparkakkuja L
23€/hlö

PÖYTÄVARAUKSET
Jenny 040 5231444
maukashetki@gmail.com
Mäntsäläntie 64,16600 Järvelä

***********************************************************************

TILAA
MAUKKAAN HETKEN JOULUHERKUT
maanantaihin 16.12.mennessä.

Lanttu-, peruna-, ja porkkanalaatikko 9,00€/kg
Sienisalaatti 10€/500g
Mätimousse 25€/kg
Talon graavilohi viipaloituna 100g/4€
Piimäjuusto n.1kg/25€
Maukkaan Hetken joululimppua 3,80€
Saaristolaisleipä 8,00€
Kotikalja 3,50€/1,5l
Talon ruisreikäleipä 2,50€
Kinuski-puolukkajuustokakku 16hlö 27€

Tuotteiden nouto
perjantaina 20.12.
tuore tuotteet maanantaina 23.12.

Tiedustelut ja tilaukset
maukashetki@gmail.com tai Jenny 040 5231444

Saha lounas viikko 47

Mäntsäläntie 64

18.-22.11.2024

Ravintola avoinna klo 7.30-14.30
Lounas klo 10.30-13.00

Kotiruokalounas 9,70 €
Keittolounas 8,20 €
Salaattilounas 7,40 €
Jälkiruoka 1,50-2,00 €

MAANANTAI 18.11.
Kermaista kanakastiketta ja pastaa L
Kinkkukiusausta L,G
Katkarapukeittoa L,G
Lämmin vuohenjuustosalaatti L,G

TIISTAI 19.11.
Makkarapihvejä kurkkukuorrutuksella ja muusia L,G
Lohipyöryköitä, limemajoneesia
Kanakeittoa L,G
Graavilohi-kananmunasalaatti L,G

KESKIVIIKKO 20.11.
Karjalanpaistia, perunaa L,G
Papu-fetapataa L,G
Nakkikeittoa L,G
Kana-texmexsalaatti L,G

TORSTAI 21.11.
Lihapullia kermakastikkeessa ja perunamuusia L
Hernekeittoa L,G, pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa
Tonnikalasalaatti L,G
Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa 1,20€

PERJANTAI 22.11.
Maissipaneroitua broileria ja chilimajoneesia, riisiä L
Pehmeää kesäkurpitsasosekeittoa, raejuustoa L,G
Maalaissalaatti L,G

Lounas sisältää

Valitun pääruoan, salaattipöydän, yhden lasin maitoa/piimää, leivät ja levitteet sekä kahvin.

Syö paikan päällä tai tilaa mukaan.
Erikoisruokavaliot etukäteen tilauksesta.

Yhteystiedot Maukas Hetki Saha

Keittiö 040 6416 074, saha.ruokala@koskisen.com
Jenny 040 5231 444, maukashetki@gmail.com

Vaneri lounas viikko 47 18.-22.11.2024

Vanerin ravintola on tarkoitettu vain Koskisen alueella työskenteleville.

Ravintola avoinna klo 5.30-14.30
Lounas klo 9.30-13.00

MAANANTAI 18.11.
Possua curry-kookoskastikkeessa, Jasminriisiä L,G
Janssoninkiusausta L,G
Bratwursti-kaalikeittoa L,G
Kanasalaatti L,G

TIISTAI 19.11.
Kalkkunaa Napolin tapaan, täysjyväriisiä L,G
Kalapyöryköitä/leike, katkarapukastiketta L
Parsakeittoa L,G
Lämmin kebab-salaatti L,G

KESKIVIIKKO 20.11. Makkarapihvejä kurkkukuorrutuksella ja muusia L,G Maksakastiketta ja puolukkaa L,G
Tofu-ratatuillea M,G
Lihakeittoa L,G
Graavilohi-kananmunasalaatti L,G

TORSTAI 21.11.
Kotiruoka Lihamureketta ja olut-kermakastiketta L 8,50€
Hernekeittoa M,G, pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa
Kolmen juuston salaatti L,G
Pannukakkua ja hilloa 1,20€

PERJANTAI 22.11.
Porsaanleike, suppilovahverokastiketta L,G
Kasvissosekeittoa ja raejuustoa L,G
Grillattu kalkkunasalaatti L,G

Lounas sisältää

Valitun pääruoan, salaattipöydän, yhden lasin maitoa/piimää, leivät ja levitteet sekä kahvin.

Yhteystiedot Maukas Hetki Vaneri

Keittiö 041 7323 544, vaneri.ruokala@koskisen.com
Jenny 040 5231 444, maukashetki@gmail.com

Löydät Maukas Hetki Vanerin myös Facebookista.

Pitopalvelua vuosien kokemuksella

Maukas Hetki tarjoaa pitopalvelua erilaisiin juhliin ja tilaisuuksiin yli 25 vuoden ravintola-alan kokemuksella Päijät-Hämeen alueella. Olemme toteuttaneet pitopalvelua mm. lukuisiin hääjuhliin, pikkujouluihin, syntymäpäiväjuhliin, ylioppilas- ja rippijuhliin sekä muistotilaisuuksiin.

Meiltä voit tilata toiveidesi mukaiset herkulliset tarjottavat noudettuna, paikan päälle toimitettuna tai kokonaispitopalveluna. Kokonaispalveluna toimitamme tarjoilut juhlapaikkaan, yritykseen tai kotiin astioiden ja pöytäliinojen kera ja huolehdimme tarjoiluista koko juhlien ajan. Ota yhteytä, niin kerromme kuinka voimme olla mukana tärkeän tilaisuuden tai ikimuistoisen hetken onnistumisessa.

Tutustu menuvaihtoehtoihin tästä

SisSALAATTIMENU I
Caesarsalaattia kanalla
Fetasalaattia
Savulohi-perunasalaattia
Paahdettuja punajuuria ja vuohenjuustoa sekä paahdettuja pinjansiemeniä
Talon leipää ja levitettä

SALAATTIMENU II
Maukas Hetken vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Tomaatti-helmimozzarellasalaattia
Paahdettuja vihanneksia ja cajunlohta
Kana-pesto-pastasalaattia
Raikas katkarapucocktail
Talon leipää ja levitettä

KEITTOMENU
Liha- tai lohikeitto
Talon leipälajitelma ja levite
Juusto- tai kinkkuviipaleita
Kurkkuviipaleita

KIUSAUSMENU
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Kinkku-, lohi-, broileri- tai savuporokiusaus
Punajuurta ja maustekurkkua

LIHAPATAMENU
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Kermaista naudanliha- tai broileripataa
Riisiä/perunaa
Maukas Hetken leipälajitelma ja levite

KALAPÖYTÄ
Sillivati kananmunalohkoilla
Smetanasilakoita
Maukas Hetken graavilohta
Lämmin savulohta
Mätimoussea
Limemarinoituja katkarapuja
Keitettyjä perunoita
Talon saaristolais- ja ruisleipää, levitettä

TEXMEX-MENU
Vihersalaattia
Maissia, sipulia, paprikaa, jalopenoja
Jauheliha- tai broileritäytettyjä tortilloita
Guacamolea
Salsaa
Ranskankermaa

KESÄMENU I
Kesäistä vihersalaattia pyöräytettynä talon yrttiöljyssä
Tomaatti-rucolasalaattia
Varhaisperunasalaattia ja lämminsavulohta
Coleslaw salaattia ja mureaa grillikylkeä
Maukas Hetken leipää ja levitettä

KESÄMENU II
Isoäidinsalaattia ja kirsikkatomaatteja
Paahdettuja vihanneksia ja cajunlohta
Maukas Hetken BBQ-nyhtöpossua ja lohkoperunoita
Talon leipää ja levitettä

SYYSMENU
Talon yrttiöljyssä pyöräytettyä vihersalaattia
Tomaatti-sipulisalaattia
Maukas Hetken sienisalaattia
Talon tervagraavilohta
Maukas Hetken leipävalikoima ja voi
Hirvenpalapaistia, keitettyjä perunoita
Uunijuureksia
Puolukkasurvosta

MENU 1
Vihreää salaattia
Leipäjuustosalaattia, puolukkavinegretteä
Savuporo-rieskarullat
Savusiikamoussea mallasleivällä
Tervagraavattua lohta ja metsäsienisalaattia
Ruislimppua, karjalanpiirakoita ja voita
Karitsan filettä, tumma rosmariinikastike
Säräjuureksia
Valkosipuliperunoita
Mustikka-valkosuklaakakkua

HÄMÄLÄINEN PITOPÖYTÄ
Vihersalaattia
Rosollia
Italiansalaattia
Metsäsienisalaattia
Sillivati
Maukas Hetken graavilohta
Savulohta
Lihahyytelöä
Maukas Hetken piimäjuustoa
Keitettyjä perunoita
Imellettyä perunalaatikkoa,
Maksalaatikkoa
Makaronilaatikkoa
Palapaistia tai karjalanpaistia
Leipälajitelma ja levite

Juomat ja jälkiruoat sovitaan erikseen menuihin. Tutustu kakkuihin sivustolla.
Tarjoilijaveloitus erikseen 35,50€ /h, sunnuntaisin 51 € /h. Sis.alv. 25,5% (kotitalousvähennyskelpoinen).