Maukas hetki

Tervetuloa lounaalle tehtaan syleilyyn Kärkölään

Kahvila-lounasravintola Maukas Hetki tarjoaa itsevalmistettua laadukasta perinteistä kotiruokaa sekä vivahteita maailmalta. Toimimme Koskisen Oy:n tehdasalueella Kärkölässä, osoitteessa Mäntsäläntie 64.

Lounaan lisäksi meillä on tarjolla aina itsevalmistettuja maukkaita leivonnaisia mm. kääretorttuja, piiraita, pullia ja kuivakakkuja. Pitopalvelumme palvelee niin yksityis- kuin yritysasiakkaita.

Ajankohtaista

Saha lounas viikko 4

Mäntsäläntie 64

20.-24.1.2025

Ravintola avoinna klo 7.30-14.30
Lounas klo 10.30-13.00

Kotiruokalounas 10,00 €
Keittolounas 8,50 €
Salaattilounas 7,50 €
Jälkiruoka 1,50-2,00 €

MAANANTAI 20.1.
Liha-makaronilaatikkoa L
Hunajaista kanapataa, riisiä L,G
Nakki-borshkeittoa M,G ja smetanaa
Nizzansalaatti L,G

TIISTAI 21.1.
Kurkku kuorrutetut makkarapihvit, muusia L,G
Mantelikalaa L
Pekoni-jauhelihakeittoa L,G
Kana-texmexsalaatti L,G

KESKIVIIKKO 22.1. Pasta carbonara L Kalkkunakiusausta L,G
Punajuuri-Aurajuustokiusausta L,G
Kermaista kalakeittoa L,G
Katkarapusalaatti L,G

TORSTAI 23.1.
Lihamureketta ruskeaa kastiketta L
Hernekeittoa L,G, pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa
Lämmin vuohenjuustosalaatti L,G
Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa 1,20€

PERJANTAI 24.1.
Nyhtöpossua BBQ-kastikkeessa, kermaperunoita L,G
Parsakaalikeittoa ja raejuustoa L,G
Juusto-meetvurstisalaatti L,G

Lounas sisältää

Valitun pääruoan, salaattipöydän, yhden lasin maitoa/piimää, leivät ja levitteet sekä kahvin.

Syö paikan päällä tai tilaa mukaan.
Erikoisruokavaliot etukäteen tilauksesta.

Yhteystiedot Maukas Hetki Saha

Keittiö 040 6416 074, saha.ruokala@koskisen.com
Jenny 040 5231 444, maukashetki@gmail.com

Vaneri lounas viikko 4 20.-24.1.2025

Vanerin ravintola on tarkoitettu vain Koskisen alueella työskenteleville.

Ravintola avoinna klo 5.30-14.30
Lounas klo 9.30-13.00

MAANANTAI 20.1.
Jauheliha-perunasoselaatikkoa L,G
Tonnikalakastiketta M,G ja pastaa L
Kermaista kanakeittoa L,G
Brie-juustosalaatti L,G

TIISTAI 21.1.
Lohimurekepihvejä, kermaviilikastiketta ja muusia L,G
Mustaa makkaraa ja puolukkaa L
Jauhelihakeittoa L,G
Kana-texmexsalaatti L,G

KESKIVIIKKO 22.1.
Nakkistroganoff L,G
Mehevää kana-pekonirisottoa L,G
Kasvisnakkirisottoa L,G
Kala-katkarapukeittoa L,G
Cobb-salaatti L,G

TORSTAI 23.1.
Jauhelihapihvejä tomaatti-kermakastikkeessa L
Hernekeittoa M,G, pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa
Tonnikalasalaatti L,G
Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa 1,20€

PERJANTAI 24.1.
Kanatäytteiset tortillat, riisiä, salsaa ja ranskankermaa L Parsakaalisosekeittoa ja raejuustoa L,G
Lohisalaatti L,G

Lounas sisältää

Valitun pääruoan, salaattipöydän, yhden lasin maitoa/piimää, leivät ja levitteet sekä kahvin.

Yhteystiedot Maukas Hetki Vaneri

Keittiö 041 7323 544, vaneri.ruokala@koskisen.com
Jenny 040 5231 444, maukashetki@gmail.com

Löydät Maukas Hetki Vanerin myös Facebookista.

Pitopalvelua vuosien kokemuksella

Maukas Hetki tarjoaa pitopalvelua erilaisiin juhliin ja tilaisuuksiin yli 25 vuoden ravintola-alan kokemuksella Päijät-Hämeen alueella. Olemme toteuttaneet pitopalvelua mm. lukuisiin hääjuhliin, pikkujouluihin, syntymäpäiväjuhliin, ylioppilas- ja rippijuhliin sekä muistotilaisuuksiin.

Meiltä voit tilata toiveidesi mukaiset herkulliset tarjottavat noudettuna, paikan päälle toimitettuna tai kokonaispitopalveluna. Kokonaispalveluna toimitamme tarjoilut juhlapaikkaan, yritykseen tai kotiin astioiden ja pöytäliinojen kera ja huolehdimme tarjoiluista koko juhlien ajan. Ota yhteytä, niin kerromme kuinka voimme olla mukana tärkeän tilaisuuden tai ikimuistoisen hetken onnistumisessa.

Tutustu menuvaihtoehtoihin tästä

SisSALAATTIMENU I
Caesarsalaattia kanalla
Fetasalaattia
Savulohi-perunasalaattia
Paahdettuja punajuuria ja vuohenjuustoa sekä paahdettuja pinjansiemeniä
Talon leipää ja levitettä

SALAATTIMENU II
Maukas Hetken vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Tomaatti-helmimozzarellasalaattia
Paahdettuja vihanneksia ja cajunlohta
Kana-pesto-pastasalaattia
Raikas katkarapucocktail
Talon leipää ja levitettä

KEITTOMENU
Liha- tai lohikeitto
Talon leipälajitelma ja levite
Juusto- tai kinkkuviipaleita
Kurkkuviipaleita

KIUSAUSMENU
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Kinkku-, lohi-, broileri- tai savuporokiusaus
Punajuurta ja maustekurkkua

LIHAPATAMENU
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Kermaista naudanliha- tai broileripataa
Riisiä/perunaa
Maukas Hetken leipälajitelma ja levite

KALAPÖYTÄ
Sillivati kananmunalohkoilla
Smetanasilakoita
Maukas Hetken graavilohta
Lämmin savulohta
Mätimoussea
Limemarinoituja katkarapuja
Keitettyjä perunoita
Talon saaristolais- ja ruisleipää, levitettä

TEXMEX-MENU
Vihersalaattia
Maissia, sipulia, paprikaa, jalopenoja
Jauheliha- tai broileritäytettyjä tortilloita
Guacamolea
Salsaa
Ranskankermaa

KESÄMENU I
Kesäistä vihersalaattia pyöräytettynä talon yrttiöljyssä
Tomaatti-rucolasalaattia
Varhaisperunasalaattia ja lämminsavulohta
Coleslaw salaattia ja mureaa grillikylkeä
Maukas Hetken leipää ja levitettä

KESÄMENU II
Isoäidinsalaattia ja kirsikkatomaatteja
Paahdettuja vihanneksia ja cajunlohta
Maukas Hetken BBQ-nyhtöpossua ja lohkoperunoita
Talon leipää ja levitettä

SYYSMENU
Talon yrttiöljyssä pyöräytettyä vihersalaattia
Tomaatti-sipulisalaattia
Maukas Hetken sienisalaattia
Talon tervagraavilohta
Maukas Hetken leipävalikoima ja voi
Hirvenpalapaistia, keitettyjä perunoita
Uunijuureksia
Puolukkasurvosta

MENU 1
Vihreää salaattia
Leipäjuustosalaattia, puolukkavinegretteä
Savuporo-rieskarullat
Savusiikamoussea mallasleivällä
Tervagraavattua lohta ja metsäsienisalaattia
Ruislimppua, karjalanpiirakoita ja voita
Karitsan filettä, tumma rosmariinikastike
Säräjuureksia
Valkosipuliperunoita
Mustikka-valkosuklaakakkua

HÄMÄLÄINEN PITOPÖYTÄ
Vihersalaattia
Rosollia
Italiansalaattia
Metsäsienisalaattia
Sillivati
Maukas Hetken graavilohta
Savulohta
Lihahyytelöä
Maukas Hetken piimäjuustoa
Keitettyjä perunoita
Imellettyä perunalaatikkoa,
Maksalaatikkoa
Makaronilaatikkoa
Palapaistia tai karjalanpaistia
Leipälajitelma ja levite

Juomat ja jälkiruoat sovitaan erikseen menuihin. Tutustu kakkuihin sivustolla.
Tarjoilijaveloitus erikseen 35,50€ /h, sunnuntaisin 51 € /h. Sis.alv. 25,5% (kotitalousvähennyskelpoinen).